1. Solanin Zehirlenmesi Riski
Çiğ patateslerde, özellikle yeşil renk almış veya filizlenmiş patateslerde bulunan solanin adlı toksik bir bileşik bulunur. Solanin, mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, baş...
Çiğ Patates Yediğinizde Bakteri ve Parazit Tehlikesi: Gıda Zehirlenmesi Riski Artıyor
Çiğ patates yemenin bazı zararları, özellikle sağlığa zarar verebilecek bileşiklerin varlığıyla ilgilidir. İşte çiğ patates yemenin potansiyel zararları hakkında üç başlık:
Bunlar da ilginizi çekebilir