Çiğ Süt Fiyatı Belli Oldu!
Çiğ Süt Fiyatlarında 40 Kuruşluk Artış
TÜSEDAD’ın açıklamasına göre, Ekim 2024 çiğ süt üretim maliyeti, litre başına 18,67 TL olarak hesaplandı. Buna ek olarak, sütlerin soğutulması için 1,50 TL'lik bir bedel eklenerek, soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatı toplamda 22,40 TL olarak belirlenmiş oldu.
Sıcak süt için ise önerilen fiyat 20,60 TL olarak açıklandı.
Süt Üretiminin Sürdürülebilirliği ve Üretici Destekleme Vurgusu
TÜSEDAD yaptığı açıklamada, çiğ süt fiyatlarının belirlenmesinde sürdürülebilirlik ve kârlılık ilkelerinin ön planda tutulduğunu belirtti. Dernek, kırsaldaki çiftçilerin kârlı bir üretim döngüsü içinde olmalarının ve ülkenin gıda tedarikinin sürdürülebilir olmasının stratejik önem taşıdığını vurguladı. Ayrıca, bu fiyatlandırmanın kırsal işgücünün sürdürülebilirliğini ve kente göçün engellenmesi gibi toplumsal hedefleri de desteklediği ifade edildi.
Üretim Maliyetleri ve Şeffaflık
TÜSEDAD, süt fiyatlarının belirlenmesinde personel maaşlarının brüt asgari ücrete endekslenerek hesaplandığını ve yem ile diğer giderlerin üretim maliyetine yansıdığını belirtti. Üretim maliyetlerinin şeffaf bir biçimde hesaplandığına dikkat çeken dernek, bu sayede hem üreticilerin hem de tüketicilerin korunmasının sağlanacağını ifade etti.
Çiğ Süt Fiyatları ve Tüketici Desteği
Dernek, çiftçiyi desteklemek ve tüketicinin alım gücünü korumak adına çiğ süt fiyatlarının dengeli bir şekilde ayarlandığını belirtti. TÜSEDAD, bu fiyatların hem üreticiye hem de tüketiciye hitap edecek şekilde aylık olarak güncellenmeye devam edeceğini açıkladı.
