Et Fiyatlarındaki Düşüşün Arkasında Fransa İthalatı Var

Türkiye'de kırmızı et fiyatlarının yüksekliği son haftalarda enflasyonun en fazla hissedildiği sektörlerden biri oldu. Ancak son günlerde marketlerde et fiyatlarında belirgin bir düşüş yaşandı. Bir hafta içinde 150 TL'ye kadar ucuzlayan et fiyatlarının ardındaki neden ise, Et ve Süt Kurumu'nun Fransa'dan yaptığı büyükbaş hayvan ithalatı olarak belirlendi.

2025 İkinci Ara Tatil Ne Zaman? Nisan Ayında Hangi Günler Tatil Yapılacak? 2025 İkinci Ara Tatil Ne Zaman? Nisan Ayında Hangi Günler Tatil Yapılacak?

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın Talimatıyla İthalat Hızlandı

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, geçtiğimiz kasım ayında kırmızı et fiyatlarındaki artışı eleştirmiş ve gıda fiyatlarının kontrol altına alınabilmesi için ithalatı hızlandırma talimatı vermişti. Erdoğan, "Vatandaş kırmızı ete beklediği fiyatlarla ulaşabilsin diye gerekirse süratle Uruguay'dan, Brezilya'dan büyükbaş hayvan ithalini yapalım" açıklamasında bulunmuştu.

Fransa'dan Et İthalatının Etkileri

Brezilya ve Uruguay gibi geleneksel et ithalatçılarının yanı sıra, Fransa'dan yapılan et ithalatı sonrasında, özellikle büyükşehirlerdeki zincir marketlerde et fiyatları önemli ölçüde düştü. Fransa'dan gelen etlerin kilogram fiyatı, 370 TL civarına gerileyerek vatandaşların daha uygun fiyatlarla et almasına olanak sağladı. Marketlerde satılan etlerin ambalajlarında "Üretim yeri: Fransa" ibaresinin yer alması, bu ithalatın kaynağını açıkça ortaya koydu.

Yerli Üreticinin Durumu ve Eleştiriler

Yerli üreticiler, ithalata dayalı et politikasının Türkiye'deki hayvancılık sektörünü olumsuz etkilediğini belirtiyor. Sosyal medyada yerli üreticiler, AKP hükümetinin yerli üretime yeterli desteği vermediğini ve bunun sonucunda yerli hayvancılığın ciddi şekilde zayıfladığını vurguluyor. Özellikle son yıllarda artan ithalatın, yerli üreticilerin maliyetlerini arttırdığı ve hayvancılık sektörünün büyük bir krizle karşı karşıya kaldığı ifade ediliyor.

İthalat Politikası ve Geleceği

Fransa’dan gelen etlerin ardından, önümüzdeki haftalarda Brezilya ve Uruguay’dan da tonlarca sığır ithalatı yapılması bekleniyor. Ancak ithalat politikası, bazı çevreler tarafından eleştirilmeye devam ediyor. Yerli üreticiler, ithalatın sektördeki istikrarı bozduğunu ve yerli üreticilerin geçimlerini sağlamakta zorlandığını belirtiyor.