1. İşlenmiş Et Ürünleri
-
Neden Alınmamalı: İşlenmiş etlerde yüksek miktarda tuz, şeker ve koruyucu madde bulunur. Bu maddeler, kalp hastalıkları, yüksek tansiyon ve bazı kanser türlerine yakalanma riskini artırabilir.
- Örnekler: Sosis, sucuk, salam, pastırma, salam gibi ürünler.
2. Trans Yağ İçeren Ürünler
- Neden Alınmamalı: Trans yağlar, kalp hastalıkları riskini artıran zararlı yağ türleridir.
- Örnekler: Margarin, bazı hazır kek ve kurabiye çeşitleri, kızartma yağları.
3. Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu İçeren Ürünler
- Neden Alınmamalı: Yüksek fruktozlu mısır şurubu, obezite, tip 2 diyabet ve karaciğer hastalıklarına yol açabilir.
- Örnekler: Gazlı içecekler, hazır meyve suları, hazır tatlılar, birçok işlenmiş gıda.
4. Raf Ömrü Uzun Olan Meyve Suları
- Neden Alınmamalı: Bu tür meyve sularında genellikle çok az gerçek meyve suyu bulunur ve yerine şeker, su ve yapay tatlandırıcılar eklenir.
- Örnekler: Kutu veya şişe içindeki hazır meyve suları.
5. Beyaz Ekmek ve Rafine Tahıllar
- Neden Alınmamalı: Beyaz ekmek ve rafine tahıllar, lif ve besin değeri düşüktür. Kan şekerini hızla yükselterek açlık hissini artırır.
- Örnekler: Beyaz ekmek, beyaz pirinç, beyaz unlu ürünler.
6. Yapay Tatlandırıcı İçeren Ürünler
- Neden Alınmamalı: Yapay tatlandırıcılar, uzun vadede sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği konusunda tartışmalar bulunmaktadır.
- Örnekler: Diyet kola, diyet tatlılar, bazı şekersiz ürünler.
7. Hazır Yemekler
- Neden Alınmamalı: Hazır yemekler, genellikle yüksek sodyum, yağ ve şeker içeriğine sahiptir. Ayrıca, koruyucu maddeler ve yapay renklendiriciler içerebilir.
- Örnekler: Dondurulmuş yemekler, hazır çorbalar, hazır makarnalar.
8. Paketlenmiş Atıştırmalıklar
- Neden Alınmamalı: Patates cipsi, cips, bisküvi gibi atıştırmalıklar, genellikle yüksek yağ, tuz ve şeker içerir.
- Örnekler: Patates cipsi, cips, bisküvi, kurabiye.
9. Margarin
- Neden Alınmamalı: Margarin, trans yağ içerir ve kalp sağlığı için risk oluşturur.
- Örnekler: Tümüyle bitkisel yağlar, margarin.
10. Paketlenmiş Meyve Salataları
- Neden Alınmamalı: Bu salatalar, genellikle şekerli soslarla kaplıdır ve uzun süre dayanması için koruyucu maddeler içerir.
- Örnekler: Marketlerde satılan hazır meyve salataları.