YAŞAM

Parmaklarınızı Yiyeceğiniz O Çorbanın Tarifi!

Mahluta çorbası, özellikle Gaziantep ve çevresine ait bir geleneksel Türk yemeğidir. Tarifi oldukça basittir ancak lezzeti ve besleyiciliği oldukça yüksektir. İşte Mahluta çorbası tarifi:

Abone Ol

Malzemeler: 

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1/2 su bardağı buğday (dövme veya aşurelik buğday)
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • ...