Meyve ve sebze üretiminin yoğun olduğu Şanlıurfa, muz gibi nemli iklim isteyen ürünlerin yetişmesine elverişli değil. Bunun yerine, muz ihtiyacını Antalya ve Mersin karşılıyor. Kış boyunca Şanlıurfa pazarlarında 120 TL ile 150 TL arasında değişen fiyatlarla satılan muz, şehre dışarıdan temin ediliyor. Ancak, bu yüksek fiyatlara rağmen muz, vazgeçilmez bir meyve olmaya devam ediyor.
Şanlıurfa’da Muz Üretimi Yapılıyor Mu?
Şanlıurfa'nın bereketli toprakları, muz gibi tropikal meyveler için uygun değil. Ancak, Ceylanpınar ilçesinde bir sağlık personelinin yaptığı girişim, bu durumu değiştirebilir. 2015 yılında Aziz Kulan, Antalya’dan getirttiği muz fideleri ile serasında muz üretmeye başladı. Sağlıklı bir sulama sistemi ile verimli muz hasadı gerçekleştiren Kulan, bu başarıyı daha da büyütmeyi hedefliyor. Şanlıurfa'nın Suruç ilçesinde de benzer bir durum yaşandı; bir çiftçi, Antalya’dan temin ettiği muz fideleriyle yüksek verim almayı başardı.
Muz Nerede Yetişir ve Faydaları Nelerdir?
Muz, Antalya ve Mersin gibi Akdeniz iklimine sahip illerde yetişir. Nemli ortamları seven bu meyve, içerdiği antioksidan ve potasyum ile sağlık açısından oldukça faydalıdır. Muzun faydaları şunlardır:
- İshali durdurur
- Mide yanmasını azaltır
- Mide bulantısına iyi gelir
- Sindirim sistemine yardımcı olur
- Kan şekerini dengeler
- Tokluk hissi sağlar
- Kalbe iyi gelir
- Cilt sağlığını destekler
Dünyada muz üretimi yapan başlıca ülkeler arasında Ekvator, Filipinler, Kostarika, Guatemala, Kolombiya ve Belçika bulunuyor.