Yumuşacık Simitler: Evde Pastane Usulü Simit Nasıl Yapılır?

Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle sabah kahvaltılarının en sevilen simgesi olan simit, çıtır çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç yapısıyla damakları şenlendirir. Pastanelerde satılan o meşhur simitleri evde hazırlamak ise artık çok kolay. İşte, evde ekonomik fiyatlarla gerçek pastane usulü simit yapmanın püf noktaları.